咸阳美食排行榜

2023-01-31 生活百科

咸阳特色美食代表了地道的陕西美食风味，种类齐全，说道特色，咸阳美食大家吃过吗？给大家介绍几道咸阳特色美食，都是当地人推荐的独特风味，一起看看吧。
咸阳美食排行榜
NO1泡泡油糕

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【咸阳美食排行榜】泡油糕很多时候备大家叫做“泡泡油糕”，泡泡油糕是咸阳三原县一种很有名气的传统风味小吃。泡泡油糕历史悠久，最早出现在唐代，这款小吃在味道上很丰富，由白糖、黄桂、玫瑰、桃仁、熟面拌成，用面，包好馅料，放到油锅里面炸一炸，泡油糕色泽金黄，油亮诱人，糕面蓬松，吃起来甜香绵软。
NO2白吉饼

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咸阳美食排行榜一定少不了白吉饼，白吉饼很多人都知道，这是咸阳特有的一种烤饼，在其他地方很难看到，算是当地特色。制作好之后，将两面饼皮连在一起，白吉饼也被叫做"两张皮" 。白吉饼非常好吃，皮薄松脆，馅料丰富，可以单独吃，也可以夹上腊汁肉一起吃，叫做"腊汁肉夹馍"，经济实惠，很多人喜欢吃。
NO3馇酥

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馇酥，这是陕西咸阳美食，传统风味，来到咸阳，很多人都会去吃，馇酥在外地是很难吃到的一种特色小吃，制作时，采拥马油或猪大油和面，配上冰糖、青红丝、绵白糖、花生仁、核桃仁等原材料，做成饼，将饼放进锅里炸一炸，成品色泽金黄，油而不腻，酥脆可口。
NO4咸阳花馍

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咸阳花馍想必大家都有听说过，花馍艺术历史悠久，在中国有着悠久的历史，在当地得到了广泛传承和发展。花馍也是面花、面塑，造型以花鸟鱼虫、蝴蝶、蔬菜、水果等万物生灵为主，造型精致，看起来非常好看。民间祭祀或者是老人庆贺的时候都会用咸阳花馍。
NO5普集烧鸡

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普集烧鸡是传统风味美食，至今已经有几十年的历史了，创始人为河南人郭志平，抗日战争期间，他携带家人来到武功县普集镇定居，并以祖传清宫烧鸡制作技艺谋生，郭家烧鸡香酥鲜嫩，色味俱佳，远近闻名，因普集火车站人流量大，烧鸡被游客带到四面八方，后定为普集烧鸡。

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